【湖南】骨里香烧鸡宣传文案_餐饮专题片配音文案_解说词

                                      
                                                             骨里香烧鸡餐饮专题片配音文案
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清朝乾隆皇帝第三次下江南，一日游到江浙绍兴湖畔，正与众大臣和江南才子吟诗赋画，忽有一特殊香味飘来，乾隆爷用他那敏捷的龙鼻闻了半天也不知其味，口里不停的说，好香，好香呀!正说着，只见一群孩子正在争抢着什么，有好事大臣上前抢了来，已看是一块鸡骨头，香味正来自于此骨里。这时，浙江巡抚急忙上前禀奏，此乃绍兴酒坊后门处一新开鸡铺煮制出来的鸡。于是乾隆皇帝诗兴大发，随口吟出：“绍酒溢醇，鸡骨飘香”的绝句，并说今日晚宴就吃骨里飘香鸡了。“骨里香”的名字也就不胫而走，真的香飘千里，享誉大江南北了。真正的“烧鸡”也就始于当时绍兴这鸡铺，传于民间，晓于当今。

 

自此，“骨里香烧鸡”也就成了宫廷玉膳，而其创史人正是温州籍南宋进士戴应极的后裔;战乱年代曾一度失传，直到改革开发后的今天，才有戴氏传人在管仲的故里阜阳,重新增加新工艺，新技术而得以发扬光大；并取得国家商标局注册商标“戴师傅骨里香”商标43类，“骨香百年”商标43类、35类；全国现有加盟店近千家，遍布大江南北，真是开一家火一家呀！骨里香烧鸡在色、香、味、型样包装上，日真完美，胜名天下，真正打造出了中国鸡文化，骨里香烧鸡、扒鸡取料精致，做工精良，经宰杀、整型、蒸煮、凉晒等过程后，出锅烧鸡、扒鸡提起鸡腿一抖，即骨肉分离，味致脱骨；焖的烂，香气足，色泽金黄，肉酥软脱骨，整鸡看上去色泽红润，肉制肥嫩，香气朴鼻，越嚼越香，越嚼越香；口味鲜美，回味无穷；真的是十里飘香，百日不绝，骨里香熟食系列现有：烧鸡类、肠类、牛肉类、猪肉类等八十多个品种，种类齐全，样样美味；

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