茯苓文化中心专题配音文案(二)
第三屏 茯苓栽培
茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。常寄生于松科植物赤松或马尾松等树的根部,性喜温暖、向阳、通风干燥、中性或偏酸性的砂质土壤的环境。栽培方式较多,一般有段木栽培、树兜栽培、松针栽培等,茯苓栽培接种主要由菌丝引、肉引、木引三种方法。以菌丝引接种段木栽培方法较为广泛。
茯苓栽培多在5-6月,在选定的苓场挖好窖沟,将两条或三条60-80厘米5-7成干松木段并排靠拢放入窖沟内,进行菌丝接种。茯苓一般在接种后10个月左右开始成熟。待苓场不再出现新的裂缝,且茯苓外皮呈黄褐色时即可采挖,如色黄白则未成熟,如发黑则已过熟。
第四屏 茯苓新技术
(一)茯苓菌种生产技术
为缓解茯苓紧缺问题,靖州药材公司技术人员在中国科学院微生物研究所科研人员帮助下,于1974年在全国率先成功分离出茯苓纯菌丝种,命名为5.78茯苓菌种。从此茯苓栽培进入了菌种栽培时代,奠定了靖州现代栽培发源地的地位。
为提高茯苓产量和质量,靖州茯苓科研人员2006年选育出了“湘靖28”茯苓新菌种,2009年获得湖南省非主要农作物品种登记证书。“湘靖28”茯苓新菌种具有遗传性状稳定、抗杂菌感染能力强、适应性广;菌丝传引快、菌丝锁状联合体粗壮;结苓早、结苓率高、苓体均匀结实;生物学效率高、产量高、质量好等特点。“湘靖28”茯苓新菌种的选育成功,标志茯苓栽培进入优质高产时代。
2013年,靖州将茯苓菌株“湘靖28”通过神舟十号送上太空,开启茯苓菌种太空育种时代。
(二)茯苓袋料栽培
随着生态文明建设加强,为节约资源,保护生态,靖州茯苓科研人员研发了具有国内*水平的茯苓袋料高效栽培技术。
利用松树砍伐后留下的松树根、蔸、枝条、尾尖和加工后的边条、锯木屑为主要培养料进行茯苓袋料栽培。茯苓袋料栽培可生产周期短、产量高、质量好,降低了生产成本和管理成本。袋料高效栽培可实现集约化、工业化栽培,便于管理,便于标准化、规模化生产茯苓,减少了白蚁危害与杂菌污染,具有优质、高产、高抗、低农药残留、重金属含量低的特点,成果达到同类研究国内*水平。
(三)茯苓饮片商品规格等级研究与加工
靖州是全国*大的茯苓鲜干品交易中心,也是*大的茯苓初加工基地。为了给市场提供多规格、多等级、高标准、高质量的茯苓饮片,湖南补天药业股份有限公司联合以中国工程院院士、中国中医科学院院长黄璐琦研究员为首席专家和科研团队开展了茯苓商品规格及等级标准研究,共研究制定了个苓、茯苓片(白苓片)、白苓块、白苓丁、白苓碎、赤苓块、赤苓丁、赤苓碎、茯苓卷、茯苓刨片等10个规格,并制定了选货(一等、二等)、统货等不同等级。列入了中华中医药学会团体标准,为临床和生产用药提供了保障。目前靖州茯苓大市场是全国*能大量提供所有商品规格、所有等级茯苓饮片的专业市场。
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